Nasi campur Bali, tanpa babi

Bali Klasik

Sate lilit, ayam betutu, lawar tanpa darah, urab, dan sambal matah. Semua dimasak dengan base genep yang digiling pagi itu. Dapur kami nggak memasak babi, jadi versi ini memakai ayam dan ikan.

Piring nasi campur Bali dari dekat: ayam suwir, tempe goreng, urab kacang panjang, sate lilit, dan gorengan di atas daun pisang

Angka yang perlu kamu tahu

Dewasa: Rp 125.000per porsi
Anak: Rp 75.000per porsi
Durasi acara: 2 jam - 5 jam
Waktu siap: 24 jam
Minimum: 40porsi
Zona terjangkau: 4 dari 6 zona
Cara dibawa: Panas, chafing dish
Kru di lokasi: 3 orang

Yang kamu dapat

Nasi putih dan nasi injin
Sate lilit ikan tenggiri, dua tusuk per porsi
Ayam betutu, dimasak enam jam
Lawar ayam tanpa darah dan urab kacang panjang
Sambal matah, sambal embe, dan kacang teri
Kru 3 orang, termasuk satu yang membakar sate lilit di lokasi

Cocok dan kurang cocok

Paling cocok buat: Tamu dari luar Bali, acara kantor pusat, jamuan mitra, ulang tahun tema Bali
Kurang cocok buat: Tamu yang mengharapkan babi guling, kami memang nggak menyediakannya
Penanda diet: GFAda versi bebas gluten

Catatan

Sate lilit dibakar di lokasi, bukan dibawa matang. Itu sebabnya menu ini butuh kru bertiga dan berhenti di 60 menit perjalanan.

Zona yang dijangkau menu ini

Menu ini berhenti di 4 zona. Batasnya 60 menit perjalanan, dan zona yang lebih jauh dari itu nggak kami layani untuk menu ini.

Yang nggak kami antar ke sini

Ubud · 70 menit
Uluwatu · 85 menit

Hasil hitungan

40Total porsi

Porsi dewasa: Rp 3.750.000
Porsi anak: Rp 750.000
Penyesuaian musiman: Rp 0
Ongkos antar · Sanur: Rp 35.000
Total: Rp 4.535.000
Rata-rata per kepala: Rp 113.375
Batas pesan: 17.00 WITA, sehari sebelum acara
Dapur butuh: 24 jam

Kirim hitungan ini ke WhatsApp

Angka ini perkiraan dari harga yang tertulis di halaman harga. Yang mengikat tetap penawaran tertulis dari kami, karena jumlah tamu dan jam acara biasanya masih bergeser sedikit.